Snack merupakan jenis makanan yang tak tergolong dalam menu makanan
utama yang dikonsumsi ketika sarapan, makan siang, dan makan malam.
Snack juga bisa disebut dengan istilah makanan ringan, camilan, atau kudapan.
Snack sering kali dimakan waktu seseorang telah merasa lapar sebelum jam makan tiba.
Biarpun kurang mengenyangkan, snack sudah cukup untuk menghilangkan
perasaan lapar yang mengganggu, dan hanya bersifat beberapa waktu saja.
Akan tetapi, snack pun sering dikonsumsi saat merasa jenuh, menjadi
teman ketika menonton televisi, maupun di saat bersantai.
Dengan kata lain, snack pun dapat diartikan sebagai jenis makanan yang dapat dikonsumsi kapan pun.
Bisnis Snack
Bisnis snack adalah salah satu jenis bisnis yang sangat menjanjikan.
Bagaimana tidak? Hampir semua orang berminat dengan makanan ini.
Mulai dari anak kecil hingga orang tua, baik sebagai camilan harian ataupun untuk acara-acara tertentu.
Tak hanya itu, hal lain yang menjadikan usaha snack ini semakin
menjanjikan adalah karena usaha snack termasuk jenis usaha makanan yang
dijuluki sebagai bisnis yang tidak ada matinya.
Kenapa seperti itu? Jelas saja hal tersebut dikarenakan konsumen akan terus membutuhkannya.
Walaupun sudah banyak perusahaan besar yang telah lama bermain dalam
bisnis snack, usaha snack tetap masih berpeluang dijalankan dalam skala
kecil.
Contohnya seperti membuka usaha snack rumahan yang tak begitu memerlukan dana yang banyak.
Tetapi sebelum menjalankan bisnis snack ini, jelas Anda perlu memilih
terlebih dahulu camilan seperti apa yang akan Anda jual dalam usaha
snack Anda.
Dalam masalah ini Anda tak perlu bingung, sebab jenis snack yang dapat Anda jual dalam usaha snack ini sangatlah beragam.
Bila Anda ingin menjalankan bisnis snack box atau bisnis snack
kiloan, mungkin Anda bisa memanfaatkan snack curah serta snack kiloan
semisal keripik kentang, keripik usus, serta makanan “kriuk”
lainnya.
Selain itu, Anda pun dapat menjual snack basah semisal kue-kue
tradisional atau roti-rotian untuk dijadikan sebagai bisnis snack Anda.
Tips dan Cara Sukses Memulai Bisnis Snack Kiloan
Setelah Anda memutuskan makanan yang akan Anda jual dalam bisnis
snack Anda, akan lebih baik bila Anda mengetahui terlebih dahulu
bagaimana cara yang paling tepat di kala akan menjalankan bisnis snack.
Di bawah ini merupakan pembahasan singkatnya.
1. Menentukan Lokasi yang Tepat
Tempat atau lokasi usaha yang akan Anda pilih untuk memulai bisnis
snack Anda tentu akan amat berpengaruh pada keberhasilan bisnis
Anda.
Walau tidak 100% menentukan kesuksesan, tapi lokasi usaha
memang merupakan salah satu kunci kesuksesan dan keberhasilan anda dalam bisnis yang Anda
jalankan.
Lokasi yang Anda tentukan sebagai tempat untuk menjalankan usaha
snack Anda haruslah terletak di lokasi yang strategis dan mudah
ditemukan.
Kenapa begitu? Hal tersebut dikarenakan tempat yang strategis akan
lebih mudah dijumpai oleh calon konsumen camilan yang Anda jual.
2. Memilih Pemasok Snack yang Tepat.
Selain tempat yang mudah ditemukan, Anda juga perlu mampu mencari
pemasok atau supplier snack yang meyakinkan serta bisa kita percaya.
Tak semua supllier snack itu dapat dipercaya.
Hal itu dikarenakan banyak pula pemasok snack yang tidak jujur,
misalnya seperti menjual makanan ringan yang sudah tak layak jual lagi.
Hal tadi jelas akan begitu merugikan kita dan konsumen.
Karena adanya masalah yang tak diharapkan seperti tadi, pembeli
mungkin akan sangat kecewa dan setelah itu takkan kembali membeli
makanan ringan yang Anda tawarkan.
3. Menentukan Harga Jual Produk Anda
Anda harus bisa menentukan harga snack yang Anda jual dengan tepat.
Jangan sampai Anda menawarkan produk Anda dengan harga yang terlalu
tinggi atau terlalu murah jika dibanding dengan kompetitor Anda.
Anda perlu memberikan harga jual makanan ringan dengan tepat dan tak berbeda jauh dengan harga di lingkungan Anda.
4. Memakai Strategi Pemasaran
Salah satu kunci yang sangat menunjang kemajuan dan kesuksesan dalam bisnis yaitu pemasarannya.
Bila Anda kurang baik dalam melakukan pemasaran snack yang Anda jual,
secara tidak langsung snack yang Anda jual akan kurang laku.
Sebaliknya, bila dalam memasarkan produk baik, tentu snack Anda akan lebih laku.
Untuk itu, sebelum Anda mulai memasarkan produk yang Anda jual, ada
baiknya Anda membuat gambaran pemasaran terlebih dahulu berkaitan dengan
strategi memasarkan usaha snack yang anda jalankan tersebut.